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10月1日,北戴河首届扇贝美食文化节在北戴河新区贝壳王国科普博物馆开幕。我市近百家知名海产品企业联袂上演海鲜美食展,为游客奉献一道道海上“饕餮盛宴”。 北戴河新区沿海自然分布着扇贝、贻贝、文蛤、青蛤、菲律宾蛤仔、牡蛎、鲍、脉红螺等十多种贝类。由于地质条件和水质条件优越,成为国内主要扇贝养殖区,海湾扇贝养殖年产量可达到全国海湾扇贝年总产量的40%左右。 扇贝美食文化节旨在充分挖掘地方特色饮食,打造旅游美食品牌,完善旅游产品结构,延长旅游产业主链条。同时,美食节的举办也将营造消费热点,刺激消费需求,进而形成区域新的经济增长点。 美食文化节将持续到10月7号。期间,近百家知名海产品餐饮企业将展出各类亲民海鲜爆款美食,当真是实惠好吃看得见。 为让游客既能“大饱口福”又“大有眼福”,期间还将举办网红美食秀、秦皇岛地方美食文化品鉴、软体生物营养价值及健康美食论坛、扇贝美食文化品鉴、扇贝文化科普、美食文艺巡演、非遗展演等系列活动。 记者在活动现场看到,一锅锅海鲜香气四溢,让人垂涎欲滴。游客:“我是从山西过来的,以美食为主题的旅游活动特别少见,闻着也香,看着也好看, 吃着也特别过瘾,我也推荐给我们亲戚朋友。” 游客:“哎呀开眼界,吃这么多丰富的海鲜,真是想不到。品种啊花样啊真的是美不胜收啊。” 活动由市外事和商务局、市旅游和文化广电局、市海洋和渔业局、北戴河新区管委主办。开幕式上,北戴河新区还发布了假期精品旅游线路。包括滨海度假、海上运动、温泉戏水、健康养生、生态农业、民宿修心、文化休闲、网红打卡等8条旅游线路。具体可查询北戴河新区旅游发展局公众号。北戴河新区管委会副主任赵士国:“北戴河新区还为全国游客准备了上百场丰富的文化盛宴,主要有金秋千年书画联合展、首届扇贝文化节、阿那亚音乐节,魅力帆船文化沙龙,网红烟花秀等欢迎大家国庆黄金周,来北戴河新区享受秋天的静美,品位秋天的收获。”
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