北戴河首届扇贝美食文化节在北戴河新区贝壳王国科普博物馆开幕

会游泳的鱼

10月1日，北戴河首届扇贝美食文化节在北戴河新区贝壳王国科普博物馆开幕。我市近百家知名海产品企业联袂上演海鲜美食展，为游客奉献一道道海上“饕餮盛宴”。

北戴河新区沿海自然分布着扇贝、贻贝、文蛤、青蛤、菲律宾蛤仔、牡蛎、鲍、脉红螺等十多种贝类。由于地质条件和水质条件优越，成为国内主要扇贝养殖区，海湾扇贝养殖年产量可达到全国海湾扇贝年总产量的40％左右。

扇贝美食文化节旨在充分挖掘地方特色饮食，打造旅游美食品牌，完善旅游产品结构，延长旅游产业主链条。同时，美食节的举办也将营造消费热点，刺激消费需求，进而形成区域新的经济增长点。

美食文化节将持续到10月7号。期间，近百家知名海产品餐饮企业将展出各类亲民海鲜爆款美食，当真是实惠好吃看得见。

为让游客既能“大饱口福”又“大有眼福”，期间还将举办网红美食秀、秦皇岛地方美食文化品鉴、软体生物营养价值及健康美食论坛、扇贝美食文化品鉴、扇贝文化科普、美食文艺巡演、非遗展演等系列活动。

记者在活动现场看到，一锅锅海鲜香气四溢，让人垂涎欲滴。游客：“我是从山西过来的，以美食为主题的旅游活动特别少见，闻着也香，看着也好看， 吃着也特别过瘾，我也推荐给我们亲戚朋友。”

游客：“哎呀开眼界，吃这么多丰富的海鲜，真是想不到。品种啊花样啊真的是美不胜收啊。”

活动由市外事和商务局、市旅游和文化广电局、市海洋和渔业局、北戴河新区管委主办。开幕式上，北戴河新区还发布了假期精品旅游线路。包括滨海度假、海上运动、温泉戏水、健康养生、生态农业、民宿修心、文化休闲、网红打卡等8条旅游线路。具体可查询北戴河新区旅游发展局公众号。北戴河新区管委会副主任赵士国：“北戴河新区还为全国游客准备了上百场丰富的文化盛宴，主要有金秋千年书画联合展、首届扇贝文化节、阿那亚音乐节，魅力帆船文化沙龙，网红烟花秀等欢迎大家国庆黄金周，来北戴河新区享受秋天的静美，品位秋天的收获。”